Kierownik bufetu
Miejsce pracy: Wrocław, Witaminka Bistro przy ul. Wyścigowej
Zadania:
Szukamy Kierownika bufetu z głową pełną pomysłów, odpowiedzialnego i zaangażowanego w powierzone zadania.
Do naszego zespołu poszukujemy osoby kreatywnej i odpowiedzialnej do prowadzenia bufetu, która chce współtworzyć przestrzeń pełną dobrej atmosfery i pysznego smaku.
Do naszego zespołu poszukujemy osoby kreatywnej i odpowiedzialnej do prowadzenia bufetu, która chce współtworzyć przestrzeń pełną dobrej atmosfery i pysznego smaku.
Zakres obowiązków:
- organizacja pracy bufetu i dbanie o jego prawidłowe funkcjonowanie
- obsługa klientów i tworzenie ofert cateringowych
- samodzielne rozliczanie utargów i prowadzenie dokumentacji kasowej
- sporządzanie raportów
- odpowiadanie za zamówienia towarów, przyjmowanie i kontrola dostaw
- dbanie o jakość towarów i usług
- kontakt z dostawcami oraz współpraca z administracją obiektu
- obsługa kasy fiskalnej i terminala płatniczego
- dbanie o estetykę i czystość lokalu
- tworzenie grafików.
Wymagania:
- znajomość narzędzi pakietu MS Office
- samodzielność w działaniu
- odpowiedzialność, rzetelność i uczciwość
- komunikatywność i pozytywne nastawienie do ludzi
- wysoka kultura osobista
- umiejętność pracy w zespole
- dyspozycyjność
- dobra organizacja pracy oraz umiejętność podejmowania decyzji
- doświadczenie w gastronomii lub handlu
- aktualna książeczka sanepidowska lub gotowość jej wyrobienia.
Oferujemy:
- pracę w miłej i wspierającej atmosferze
- dużą swobodę twórczą – liczymy na Twoje pomysły i inicjatywę
- szkolenie w zakresie obsługi i procedur
- stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę.
- odezwij się do nas!