Dział Stołówek Studenckich Politechniki Wrocławskiej poszukuje osób na stanowisko:
Kucharz / Kucharka
Miejsce pracy: Wrocław
Nr ref.: K/DDS/72/2023
Osoba zatrudniona na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za przygotowanie posiłków zgodnie z recepturą.
Zakres obowiązków:
- przygotowanie potraw zgodnie z obowiązującą recepturą i wytycznymi szefa kuchni,
- nadzór nad jakością żywności,
- dopilnowanie racjonalnego zarządzania składnikami,
- dbałość o sprzęt używany w kuchni,
- przestrzeganie ustalonych godzin przygotowania oraz wydawania posiłków,
- dopilnowanie porządku i przestrzeganie zasad higieny w kuchni,
- przestrzeganie zasad HACCP, przepisów BHP i przeciwpożarowych.
Wymagania:
- wykształcenie zawodowe gastronomiczne,
- 3-letnie doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku,
- aktualna książeczka sanitarno-epidemiologiczna,
- dodatkowym atutem będzie znajomość zasad HACCP
- wysoka dbałość o higienę,
- dobra organizacja pracy,
- umiejętność pracy w zespole.
Oferujemy:
- stabilne zatrudnienie na umowę o pracę w pełnym wymiarze czasu pracy,
- trzyskładnikowe wynagrodzenie: wynagrodzenie zasadnicze + premia regulaminowa + dodatek za wieloletnią pracę (3-20% wynagrodzenia zasadniczego, w zależności od posiadanego stażu pracy),
- pakiet benefitów (13-ta pensja, dofinansowanie do wypoczynku pracownika i członków rodziny,
- preferencyjne pożyczki, ubezpieczenia grupowe).